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如何选择饮用水

1、凉白开

凉白开又名白开水、冻滚水，是日常生活中人们饮用得最多的水。

开水自然冷却后，密度、导电率等理化性质都会有所改变，从而易被人体吸收，促进新陈代谢。且凉白开是加热沸腾后的水，由“生”变“熟”，饮用温和，对胃肠道刺激小。因此，凉白开是十分适合人们日常饮用的水。

2、纯净水

纯净水是指纯净、干净、不含杂质或细菌的水，无任何添加剂。纯净水可以直接饮用，也可以加热或煮沸后饮用。纯净水主要指采用蒸馏法、电渗析法等技术，对天然水进行深加工处理。去除有害物质、细菌干净且卫生，但同时一些对人体有益的有机物、矿物质也会一并被去除。纯净水有较强的溶解功能，长期饮用会溶解体内的营养物质。

造成我们自身体内的微量元素代谢失衡，导致人体营养不良，免疫力低下。

3、矿泉水

矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的水，富含矿物质盐、微量元素及二氧化碳。矿泉水含有锶、锌、锂、镁、钾及钙等，能满足人体对这些物质的需求，还可以促进人体的新陈代谢和血液循环，以及人体废物的排出等。因此，适度饮用矿泉水有助增强身体健康，但不宜过量饮用，避免矿物质堆积过多给人体造成不必要的负担。此外，矿泉水因含有众多矿物质，有一定硬度，加热煮沸后易有水垢析出，故矿泉水不宜加热后饮用。

饮水主要是为了维持机体代谢、满足生命需求，上述饮用水没有明显的优劣之分。